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饲养管理

华裕专家说 | 初产蛋鸡不能顺利爬坡上高峰的原因分析与对策

发布时间:2019-07-11

       经过国内外育种专家、营养学家、环控专家等的不懈努力,我国的蛋鸡产业突飞猛进,高产蛋鸡饲养总量已经十几亿只,对提供安全优质鸡蛋,满足国人蛋白质需求发挥了重要作用。

       一部分蛋鸡养殖场由于综合措施到位,初产蛋鸡能够顺利爬坡上高峰;一部分蛋鸡养殖场老板由于观念、人力、物力、财力等差距,综合措施不力,不能顺利爬坡上高峰。特别是在炎热夏季,这种情况更甚。笔者实地走访,对初产蛋鸡不能顺利爬坡上高峰进行了如下原因分析,并提出了对策。


原因分析

       1.1  营养不足,不能满足鸡生长和高产的双重负荷,导致不能顺利爬坡上高峰

       不同省份,市场喜好不同,饲养品种不同。例如,西南省份云南、贵州、四川、重庆、广西等地以饲养粉壳蛋鸡为主,海兰灰、罗曼灰等品种占主流,而西北省份陕西、山西、甘肃、宁夏等地以饲养褐壳蛋鸡为主,海兰褐等品种占主流。不同品种鸡每日每只营养需要不同。通过查阅不同品种饲养管理手册,整理出如下主要指标对比表。(见表1)

       表1 不同品种商品代蛋鸡高峰产蛋期每日每只营养需要主要指标对比表


       不同省份,由于气候不同,养殖场老板的观念、财力、物力、人力等不同,要求不同,所给鸡提供的营养也不同。笔者选取广西、贵州、四川、重庆、云南、山东、陕西等地有代表性的规模化养殖场为研究载体,进行蛋鸡高峰产蛋期营养需要研究,整理出不同品种实际提供营养(所用预混料按照折合提供配合饲料0.1%蛋氨酸、1%磷酸氢钙、0-3%石粉进行评估推算)与该品种营养需要对比表。(见表2)

       表2 不同品种实际提供营养与该品种营养需要对比表


       从表2可以看出,即使是自配配合饲料,能够达到品种营养需要的省份没有,更别说那些使用浓缩饲料或者商品配合饲料的养殖户了。蛋鸡高峰产蛋期没有充足的营养供应,就像工厂制造产品没有原料一样,产量就上不去,鸡种的生产性能就难以很好发挥出来。为维持高产,鸡种就只能依靠透支身体或者多消耗饲料来满足生长生产营养需要了。于是,实际情况是,高产期间凡是具有卓越生产性能的鸡群均是具有较高采食量的。这目前是我们养殖高产蛋鸡不注重核算料蛋比的一个误区。


       精明的养殖场会饲用高质量的符合高产鸡营养需要的饲料饲喂蛋鸡,满足这个阶段蛋鸡既要持续增加产蛋和增加体重所需要的营养需要。看似饲料成本增加了一些,但是,鸡不走弯路,快速上高峰,实际却是快捷之道,其投入产出比是最划算的。

       1.2  疫病防控不力,处于生病状态或者亚健康状态,导致不能顺利爬坡上高峰

       高产蛋鸡在爬坡上高峰期间,既要长身体又要增加产蛋量,相对其他时期而言,是较为脆弱的,是易感然疫病时期,是鸡一生中除了育雏阶段,最需要加强精细化饲养管理的阶段。忽冷忽热、空气污浊等其他应激情况下,都有可能患病,或者处于亚临床不适状态,从而影响爬坡上高峰。

       此阶段比较常见的疫病有:ND、IB、AI、IC、ILT、感冒、大肠杆菌、支原体等疫病。所以,此阶段的预防保健尤为重要。

       以上疫病中尤其应该注意预防好的是传染性支气管炎病(IB),尤其是10周龄之前IB的预防。一般而言,IB感染越早,对产蛋率上升危害越大(见表3)。

       表3 IB感染周龄对产蛋率影响一览表


       1.3  环控措施不到位,生存生产环境差,导致不能顺利爬坡上高峰

       现在,密闭式鸡舍因其抗干扰性强、环境易控制等优点,在一些地方规模化蛋鸡养殖场悄然兴起改建、新建使用热潮。在给养殖带来便利的同时,一些隐患也随之而来。如,光照强度严重不够,光照均匀度差,风机老化,排风作用降低、鸡舍密闭性差,漏风或者风走短路,起不到良好的通风换气作用,停电后闷死鸡现象,特别是夏季。这些问题的出现,都可能引起鸡不能顺利爬坡上高峰。

       1.4  夏季热应激,导致鸡不能顺利爬坡上高峰

       鸡浑身长有羽毛,没有汗腺,非常怕热。温度超过26℃就会张口呼吸,超过36℃就会出现大量死鸡现象。

       夏季热应激,带来的结果一是鸡的采食量下降。采食量下降的预估方法为:环境温度在21℃-32℃时,每升高1℃采食量下降1.2-1.5%;温度在32-38℃时,每升高1℃下降约3.2%。营养减少而产蛋减少或蛋重变轻。

       热应激带来的另一个症状是热射病。鸡昏厥。

       热应激还会导致鸡呼吸性酸中毒。


相关对策

       2.1  大幅提升现有高产蛋鸡爬坡上高峰期的营养水平,为鸡提供充足的营养

       现代配方技术不是你饲料中的配方水平如何,而是鸡吃进去多少营养,能否满足其爬坡上高峰需要。

       在表2研究蛋鸡高峰产蛋期营养供求时,设定的海兰灰、海兰褐、海兰白均使用预混料自配配合饲料,每只采食量为100g/day,实际上一开始爬坡上高峰的时候采食量很难达到100g,特别是海兰白。罗曼灰采食量略高一些,可以达到105g。即使这样,没有一个省份的规模化蛋鸡场给出满足需求的营养,更别说使用浓缩饲料自配配合饲料了。这个结果说明,营养不足属于普遍现象。这就需要大幅提升现有高产蛋鸡爬坡上高峰期的营养水平,为鸡提供充足的营养。如今,急需一场高产蛋鸡爬坡上高峰期饲料的革命。依据不同品种满足不同营养需要,实现营养需要方面的供需平衡。

       2.2  加强鸡的健康管理,消除鸡的疫病状态或者亚健康状态,让鸡健健康康去爬坡上高峰

       做好鸡的ND、IB、AI、IC、ILT、感冒、大肠杆菌、支原体等疫病防控工作。定期检测ND、AI(H5、H7、H9)抗体工作,使其抗体水平维持在保障鸡群健康的水平。同时“早看粪便、晚听音”,做好感冒、大肠杆菌、支原体等常见病的预防控制工作。有病早预防、早发现、早治疗。

       对于重中之重IB的预防建议:

       方案一:0日龄,免疫MA5+QX毒株疫苗;10日龄免疫VGGA+MA5+QX毒株疫苗,同时免疫新支流灭活疫苗;30日龄免疫VGGA+MA5+QX毒株疫苗;60日龄,免疫新支流灭活疫苗;开产前免疫VGGA+MA5+QX毒株疫苗,同时免疫新支流灭活疫苗。

      方案二:0日龄,免疫Colon30+MA5+491毒株疫苗;10日龄免疫Colon30+MA5+491毒株疫苗,同时免疫新支流灭活疫苗;30日龄免疫Colon30+MA5毒株疫苗;开产前免疫Colon30+MA5毒株疫苗,同时免疫新支流灭活疫苗。

       2.3  来一场环控措施大检查,使通风、光照、降温、加湿等功能处于最佳工作状态

       环控工作是否达标,是否处于最佳工作状态,关键是看其服务对象“鸡”是否舒适。鸡舒适了,环控就达标或处于最佳状态了,否则,就要改进。

       2.4  备战夏季热应激,使高产蛋鸡爬坡上高峰“逆势而上”

       夏季高热对于高产蛋鸡爬坡上高峰阻力很大。应对夏季高热,我们养鸡人采取了多种有效应对措施。例如,密闭式鸡舍湿帘降温;提高鸡舍通风风速至2.5m/s;利用早晚喂食、夜间喂食,提高采食量;在饲料中加入0.3%-0.8%的小苏打等措施,均可起到抗热应激的作用。

       以上就是我对初产蛋鸡不能顺利爬坡上高峰所进行的一些个人分析和应对建议,仅供参考,希望对大家能够起到很好的帮助作用。

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